ของกินประเทศลาว ที่ไม่ควรพลาด!

ของกินประเทศลาว ทริปลาวครั้งนี้กินเวลาไปทั้งหมด 5 วันเต็มๆ ไปเที่ยวมาทั้งหมด 3 เมืองใหญ่ๆด้วยกันคะ ได้แก่ นครหลวงเวียงจันทร์ ,วังเวียงและหลวงพระบางคะ จริงๆไม่มีเวลามานั่งเขียนโพสบ่อยๆหรอกช่วงนี้เพราะงานเยอะเหลือเกิน แต่เพราะไม่อยากให้ประวัติศาสตร์ซ้ำรอยเหมือนทริปเก่าๆที่ผ่านมา รอบนี้จึงบังคับตัวเองให้นั่งพิมพ์ นั่งเขียนเพราะไม่ยากจะเสียดายความรู้สึกและความจำของแต่ละอย่างที่ได้สัมผัสมาคะ เวลาแพมไปเที่ยวที่ไหน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ของกินคะ เยอะมากกว่าวิวและที่พักซะอีก ไม่รู้เป็นบ้าอะไร เวลาไปเที่ยวที่ไหน ที่นอนไม่ดีช่างมัน แต่ขออาหารการกินเริ่ด อาจไม่ต้องราคาแพง ไม่ต้องหรูทุกมื้อ แต่ขอกินอะไรที่คนท้องถิ่นเขากินกัน ไม่เอาแบบที่เคยกินแล้ว เรียนรู้ประสบการณ์ต่างๆผ่านทางอาหาร แพมว่าอะไรแบบนี้มันมีค่ามากๆเลยคะ อาหารทุกอย่างมันมีเรื่องราวในตัวของมันเองนะ บอกเล่าเรื่องอะไรได้หลายอย่างเลย …บางคนเวลาไปเที่ยวอาจจะเน้นเรื่องวิวทิวทัศน์ เน้นการช็อปปิ้งเป็นหลัก อาหารการกิน กินอะไรถูกๆก็ได้ เซเว่นก็ได้ มาม่าก็ดี   ของกินประเทศลาว ลูกชิ้นทอด   ของกินประเทศลาว ลูกชิ้นทอด ที่นี่จะคล้ายๆ ลูกชิ้นทองสุกทอดของบ้านเรา มีลูกชิ้นให้เลือกหลากหลายชนิด รวมทั้งไส้กรอกด้วย แป้งไม่มากแต่ก็อร่อย คนที่นี่เรียกลูกชิ้นว่า “ลูกซิ่น” เวลาเสิร์ฟเขาจะผสมรสชาติให้เรา (ถ้าไม่ได้สั่งมาโดยเฉพาะ) ราดซอสหวานๆ เผ็ดนิดๆ โรยด้วยถั่วลิสงคั่วบด ผักชี […]