ของกินประเทศลาว ที่ไม่ควรพลาด!

ของกินประเทศลาว ทริปลาวครั้งนี้กินเวลาไปทั้งหมด 5 วันเต็มๆ ไปเที่ยวมาทั้งหมด 3 เมืองใหญ่ๆด้วยกันคะ ได้แก่ นครหลวงเวียงจันทร์ ,วังเวียงและหลวงพระบางคะ จริงๆไม่มีเวลามานั่งเขียนโพสบ่อยๆหรอกช่วงนี้เพราะงานเยอะเหลือเกิน แต่เพราะไม่อยากให้ประวัติศาสตร์ซ้ำรอยเหมือนทริปเก่าๆที่ผ่านมา รอบนี้จึงบังคับตัวเองให้นั่งพิมพ์ นั่งเขียนเพราะไม่ยากจะเสียดายความรู้สึกและความจำของแต่ละอย่างที่ได้สัมผัสมาคะ เวลาแพมไปเที่ยวที่ไหน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ของกินคะ เยอะมากกว่าวิวและที่พักซะอีก ไม่รู้เป็นบ้าอะไร เวลาไปเที่ยวที่ไหน ที่นอนไม่ดีช่างมัน แต่ขออาหารการกินเริ่ด อาจไม่ต้องราคาแพง ไม่ต้องหรูทุกมื้อ แต่ขอกินอะไรที่คนท้องถิ่นเขากินกัน ไม่เอาแบบที่เคยกินแล้ว เรียนรู้ประสบการณ์ต่างๆผ่านทางอาหาร แพมว่าอะไรแบบนี้มันมีค่ามากๆเลยคะ อาหารทุกอย่างมันมีเรื่องราวในตัวของมันเองนะ บอกเล่าเรื่องอะไรได้หลายอย่างเลย …บางคนเวลาไปเที่ยวอาจจะเน้นเรื่องวิวทิวทัศน์ เน้นการช็อปปิ้งเป็นหลัก อาหารการกิน กินอะไรถูกๆก็ได้ เซเว่นก็ได้ มาม่าก็ดี   ของกินประเทศลาว ลูกชิ้นทอด   ของกินประเทศลาว ลูกชิ้นทอด ที่นี่จะคล้ายๆ ลูกชิ้นทองสุกทอดของบ้านเรา มีลูกชิ้นให้เลือกหลากหลายชนิด รวมทั้งไส้กรอกด้วย แป้งไม่มากแต่ก็อร่อย คนที่นี่เรียกลูกชิ้นว่า “ลูกซิ่น” เวลาเสิร์ฟเขาจะผสมรสชาติให้เรา (ถ้าไม่ได้สั่งมาโดยเฉพาะ) ราดซอสหวานๆ เผ็ดนิดๆ โรยด้วยถั่วลิสงคั่วบด ผักชี […]

ชี้พิกัด 5 ร้านอาหารหรูในเวียงจันทน์ ที่สายกินพลาดไม่ได้!

ร้านอาหารหรูในเวียงจันทน์ เวียงจันทน์ เป็นเมืองหลวงและเมืองใหญ่ที่สุดของประเทศลาว อยู่ในลุ่มแม่น้ำโขง แบ่งการปกครองออกเป็น 9 เมือง ปัจจุบันกลายเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจ เนื่องจากการเติบโตทางเศรษฐกิจ สำมะโน พ.ศ. 2563 ระบุว่าเมืองนี้มีประชากร 948,477 คน เวียงจันทน์เป็นที่รู้จักจากการเป็นที่ตั้งของพระธาตุหลวง อนุสรณ์สถานแห่งชาติลาวที่สำคัญที่สุด ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะสัญลักษณ์ประจำชาติและศาสนาพุทธในประเทศลาว บริเวณนี้เป็นที่ตั้งของวัดสำคัญหลาย ๆ แห่ง เช่นหอพระแก้ว ซึ่งเคยเป็นที่ประดิษฐานของพระแก้วมรกต เมืองนี้เป็นสถานที่จัดงานซีเกมส์ครั้งที่ 25 ในเดือนธันวาคม ค.ศ. 2009 สำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทย เวียงจันทน์ สปป.ลาว ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่สำคัญที่ยังคงรักษาความเป็นเอกลักษณ์และความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจเอาไว้ได้ เมืองนี้มีความโดดเด่นด้วยวัดวาอารามที่สะท้อนถึงความรุ่งเรืองของพุทธศาสนา ผสมผสานกับสถาปัตยกรรมอันงดงามที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตกในยุคอาณานิคมของฝรั่งเศส จึงไม่น่าแปลกใจที่นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกต่างต้องการสัมผัสกับเสน่ห์แห่งความทันสมัยที่ยังคงไว้ซึ่งวัฒนธรรมโบราณของเมืองนี้ นอกจากแหล่งท่องเที่ยวที่สวยงามแล้ว วันนี้เราได้รวบรวมพิกัดของ 5 ร้านอาหารสุดหรูในเวียงจันทน์ที่มีบรรยากาศโรแมนติกที่สุด รับรองว่าจะต้องประทับใจนักท่องเที่ยวผู้ชื่นชอบการกินอย่างแน่นอน มาดูกันว่ามีร้านอาหารไหนน่าสนใจบ้าง   ร้านอาหารหรูในเวียงจันทน์ Mosaic   ร้านอาหารหรูในเวียงจันทน์ เริ่มต้นด้วยร้านอาหารแห่งแรก Mosaic ร้านอาหารสุดหรูในเวียงจันทน์ ซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรม Crowne Plaza เวียงจันทน์ ร้านอาหารแห่งนี้มีเชฟระดับโลกที่ปรุงอาหารอร่อยๆ ให้คุณได้ลิ้มลองทุกขั้นตอน […]

ตะลุยกินตัวแตกในเมืองดานัง กับทริปเวียดนาม

ตะลุยกินตัวแตกในเมืองดานัง มีใครเคยเป็นเหมือนมิร่ามั้ย? อยากไปเที่ยวต่างประเทศแต่มีเวลาน้อยมาก? วันนี้มิร่าจะพาเพื่อนๆไปเที่ยวเวียดนาม ทานอาหาร 3 ร้านอร่อยในเมืองดานัง รับรองว่าเที่ยวได้ภายในวันเดียว ทั้งสนุกและเต็มอิ่มมาก เริ่มกันเลย   ตะลุยกินตัวแตกในเมืองดานัง Madame Lân   ตะลุยกินตัวแตกในเมืองดานัง แนะนำให้เดินทางมาที่ร้านด้วยแท็กซี่เพราะสะดวกมาก นี่คือร้านอาหารเวียดนามที่มีชื่อเสียงมากในเมืองดานัง ไม่ต้องกังวลเรื่องการเดินทาง เนื่องจากมีแท็กซี่มากมายในพื้นที่ จุดเด่นของมาดามล้านคือการนำอาหารเวียดนามจากภูมิภาคต่างๆ มาเสิร์ฟ เรียกได้ว่าเกือบทุกภาคถูกพามาที่เดียวกันเลย เมื่อเดินเข้าไปภายในร้าน ภายในร้านก็ตกแต่งด้วยกลิ่นอายวินเทจ ร้านกว้างและมีโต๊ะหลายโต๊ะ ไม่มีเครื่องปรับอากาศแต่มีพัดลมตามจุดต่างๆซึ่งค่อนข้างจะร้อน ที่จริงแล้วอากาศที่ดานังนั้นร้อน มิราสังเกตเห็นว่าราคาอาหารไม่ได้แพงอย่างที่คิด เราไปกันหลายคน สั่งหลายเมนู แล้วแบ่งเงินกัน บอกเลยว่าคุ้มมาก เมนูที่สั่งไปอย่างแรกคือ ผัดผักบุ้ง ถูกมาก ๆ 48,000 ดอง เป็นผักบุ้งผัดกับเกลือและกระเทียม ดูเป็นอาหารหน้าตาธรรมดาแต่รสชาติพอเคี้ยวแล้วกรอบ อร่อยมาก เมนูถัดมาคือ Bún Chả เป็นขนมจีนเวียดนามที่กินกับหมูย่าง แล้วจะมีเป็นหมูก้อนปรุงรสที่เอาโรลเป็นแท่ง มองเผิน ๆ คล้ายกับปอเปี๊ยะบ้านเราเลยค่ะ เมนูนี้จะให้ซอสหวาน ๆ มาราดตอนกิน พอกินทุกอย่างรวมกันแล้วอร่อยมาก ๆ […]